¿Y ahora qué?

Hoy la médico de cabecera que diagnosticó el cáncer a mi madre ya se ha despedido de ella, pasamos a manos de los oncólogos. Hoy han pasado a concerla a la habitaicón del hospital y la van a trasladar ya a la planta específica de oncología.  Los médicos han dicho que tiene a su favor … Continue reading ¿Y ahora qué?

Receta: Puding de chia y caqui

¿Por qué esta receta? La chía: Ya hemos visto que el consumo de proteinas animales debe ser mínimo, y si lo ingerimos que sea prinicpalmente con el pescado pero nunca con la carne.  A mi madre le gusta muy poco el pescado así que es necesario centrarse en fuentes vegetales de proteinas. Además, junto con … Continue reading Receta: Puding de chia y caqui

Recetas

Empezando con la archiconocida frase de Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina.", es necesario que mi madre cuide su alimentación de una manera estricta (se nota que ya estoy leyendo 🙂 ). La metástasis le ha afectado sobre todo a los huses, desde aquí que todavía no he podido … Continue reading Recetas